Food Safety Staff (CVP Audit)
Mô tả công việc
1. Audit nhà cung cấp
-
Thực hiện audit CVP đối với nhà cung cấp mới (onsite), nhà cung cấp định kỳ hàng năm (onsite), nhà cung cấp nước ngoài (online) và OEM.
-
Theo dõi và đánh giá hành động khắc phục của nhà cung cấp; hỗ trợ nâng cấp mức độ tuân thủ của nhà cung cấp.
-
Phối hợp xử lý khiếu nại an toàn thực phẩm liên quan đến nguyên vật liệu từ nhà máy.
2. Hệ thống an toàn thực phẩm
-
Xây dựng, cập nhật hệ thống an toàn thực phẩm (SOP, quy trình).
-
Thực hiện audit định kỳ hệ thống an toàn thực phẩm tại 2 nhà máy.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Hóa học, Sinh học hoặc các ngành liên quan
- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, QA, hoặc audit nhà cung cấp.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm CVP audit, supplier audit hoặc OEM audit.\
- Có hiểu biết về hệ thống an toàn thực phẩm (HACCP, GMP, ISO 22000 hoặc tương đương).
- Có kiến thức về kiểm soát an toàn thực phẩm đối với nguyên vật liệu và chuỗi cung ứng.
- Kỹ năng audit, đánh giá và theo dõi hành động khắc phục (CAPA).
- Kỹ năng phân tích, điều tra nguyên nhân và giải quyết vấn đề.
- Kỹ năng giao tiếp và làm việc với nhà cung cấp, nhà máy.