Thị trường bánh kẹo Việt đang chứng kiến làn sóng đổi vị sau giai đoạn chững lại. Xu hướng đa dạng hóa sản phẩm trở thành “chìa khóa” vừa giữ chân khách hàng cũ, vừa chinh phục thế hệ mới. Từ đầu năm 2025, nhiều thương hiệu liên tục ra mắt hương vị mới, kết hợp nguyên liệu quốc tế với phong cách quen thuộc, biến mỗi chiếc bánh thành một trải nghiệm thưởng thức.

Custas – từ chiếc bánh quen thuộc đến hành trình làm mới

Trong phân khúc bánh bông lan đóng gói, Custas của Orion từ lâu đã là một cái tên gắn với sự tin cậy: cốt bánh mềm mịn, nhân kem trứng từ trứng tươi, và hương vị ổn định theo năm tháng. Đây là dòng bánh dinh dưỡng được yêu thích tại Hàn Quốc và cả tại thị trường Việt Nam.  Nhiều gia đình đã coi Custas là món bánh “luôn có sẵn trong tủ” – vừa tiện lợi, vừa ngon miệng. Trong những tháng đầu năm 2025, thị trường bánh ngọt Việt đang bước vào một “cuộc đổi vị” rõ rệt. Người tiêu dùng không còn bằng lòng với những lựa chọn quen thuộc, mà tìm kiếm cảm giác mới mẻ trong từng chiếc bánh – từ cốt bông lan mềm ẩm, thơm mùi trứng tươi cho đến những biến tấu lấy cảm hứng từ các món dessert quốc tế.

Giữa làn sóng ấy, Custas – dòng bánh bông lan lâu năm của Orion – cũng đang khoác lên mình nhiều sắc vị mới. Từ những chiếc Custas kem trứng, kem sữa, hay hương cốm dịu dàng đã quá đỗi quen thuộc trên kệ siêu thị, đến những phiên bản “bắt trend” mang tinh thần trẻ trung, Custas từng bước làm mới mình để bắt nhịp khẩu vị và nhịp sống của người tiêu dùng hôm nay.

Custas Cheese Mix Berries – cảm hứng từ vị ngọt tươi mới.

Ra mắt lần đầu năm 2018, Custas Cheese Mix Berries đã nhanh chóng được yêu thích nhờ sự kết hợp tinh tế: lớp kem cheese béo ngậy, mềm mịn quyện cùng vị chua ngọt của quả mọng. Chỉ trong hai năm đầu, sản phẩm đã đóng góp tới 5 – 6% doanh thu toàn dòng Custas – một con số ấn tượng trong thị trường bánh ngọt đóng gói lúc bấy giờ.

Năm 2025, Custas Cheese Mix Berries trở lại với phiên bản nâng cấp: gấp đôi lượng nhân berry – gồm dâu tây, việt quất, mâm xôi đỏ và mâm xôi đen – hòa quyện cùng kem cheese thơm béo, giàu dinh dưỡng. Cốt bánh vàng hồng thêm chút mứt hoa quả tự nhiên, mềm ẩm và dịu dàng nơi đầu lưỡi, để vị ngọt – chua – béo hòa vào nhau trọn vẹn. Bao bì mới với sắc màu tươi sáng như lời mời gọi thưởng thức, phù hợp với nhịp sống và gu thẩm mỹ của phụ nữ thành thị.

 “Berry up your day – Vị ngọt tươi mới từ 4 loại berry”

Trong bối cảnh berry đang “lên ngôi” – mức độ nhắc đến trên mạng xã hội tăng hơn 16,75% so với năm trước, và hơn một nửa nhà hàng đưa vào thực đơn – Custas Cheese Mix Berries không chỉ là một chiếc bánh quay trở lại kệ hàng, mà còn là lời khẳng định vị thế tiên phong của Orion trong việc mang xu hướng cao cấp, mới mẻ đến gần hơn với người tiêu dùng.

Với thông điệp “Berry up your day – Vị ngọt tươi mới từ 4 loại berry”, Custas Cheese Mix Berries trở lại như một món quà dành cho những ai yêu sự ngọt ngào tinh tế. Cùng Custas Tiramisu và các phiên bản đặc sắc khác, Custas tiếp tục hành trình làm phong phú thế giới bánh bông lan, để mỗi chiếc bánh không chỉ ngon miệng, mà còn chạm tới cảm xúc của người thưởng thức.

Bên cạnh Custas Cheese Mix Berries thì năm 2023 Orion cũng đã từng rất thành công khi cho ra  mắt Custas Tiramisu – sản phẩm được xem là  mở màng cho xu hướng bánh dessert thời điểm lúc bây giờ.  Lấy cảm hứng từ món tráng miệng Ý kinh điển, Custas Tiramisu mang lớp vỏ cacao quyện hương cà phê, ôm trọn nhân kem phô mai béo nhẹ, tạo nên trải nghiệm tinh tế cho những cuộc gặp gỡ cùng người thân, bạn bè hay đồng nghiệp. Thành công của Custas Tiramisu cho thấy Orion không chỉ nắm bắt xu hướng nhanh, mà còn biết cách biến mỗi hương vị thành một câu chuyện gắn kết.